statcounter

Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris menú de Quaresma. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris menú de Quaresma. Mostrar tots els missatges

dimecres, 4 de març del 2009

Bunyols de Quaresma





Matafaluga als bunyols,

els dits plens de sucre,
quaresma un dimecres:
l'esmorzar de març.

Pastissos afables
que ens atrapen cada any
amb les safates de puntes
i ganes de ser devorats.

Farcits d'aire o vent,
dolços cossos tendres,
voluptuosos sabors
i aromes antics de forn.

Matafaluga als bunyols,
els dits plens de sucre,
quaresma un dimecres:
l'esmorzar de març.





dimarts, 24 de febrer del 2009

Menú de Quaresma

Bonic panorama



Cigrons, ou dur i bacallà

amb bunyols de l'Empordà.


Sardines i arengades

amb llenties estofades

i una truita d'espinacs,

amb panses camuflades.